野菜のやわらか煮
1回の目安量 30g~40g
*材料
 じゃがいも・人参・玉ねぎ,だし汁,しょうゆ少々,水溶き片栗粉
*作り方
 材料の野菜は大きめに切り,たっぷりのだし汁でやわらかく煮てから5~7mm角に切る。しょうゆで味付けした後に水溶き片栗粉でとろみをつける。食べさせる時にスプーンの背で軽くつぶす。