ひき肉団子の煮つぶし
1回の目安量　２０ｇ～３０ｇ
＊材料
　鶏ひき肉１０ｇ，じゃがいも・玉ねぎ各５ｇ，さとう・しょうゆ少々，水溶き片栗粉
＊作り方
　ひき肉にじゃがいもと玉ねぎのすりおろしを加え粘りが出るまで練る。沸騰した湯の中にスプーンで団子にして落とし，さとう，しょうゆで味をつけ，水溶き片栗粉でとろみをつける。食べさせる時に，スプーンの背でつぶしとろみをつけたスープと混ぜながら与える。