豆腐の青菜あんかけ
1回の目安量 30g~40g
*材料
豆腐30g,ほうれん草5g,だし汁,さとう・しょうゆ少々,水溶き片栗粉
*作り方
豆腐は7mm角のさいの目切りにする。ほうれん草はゆでて葉先をみじん切りにする。だし汁で煮てさとう,しょうゆで味をつけ,水溶き片栗粉でとろみをつける。
豆腐の青菜あんかけ
1回の目安量 30g~40g
*材料
豆腐30g,ほうれん草5g,だし汁,さとう・しょうゆ少々,水溶き片栗粉
*作り方
豆腐は7mm角のさいの目切りにする。ほうれん草はゆでて葉先をみじん切りにする。だし汁で煮てさとう,しょうゆで味をつけ,水溶き片栗粉でとろみをつける。